Innovative Technologies for Food Preservation
نوشته Anderson de Souza Sant'Ana, Vibeke Orlien, Mohamed Koubaa, Francisco J. Barba
ناشر
Elsevier Science & Technology Books
سال انتشار
2017
تعداد صفحات
326
زبان
انگلیسی
دستهبندی
مرجع و آمادگی آزمون پزشکی
شابک
9780128110317
فرمت
Original PDF
درباره این کتاب
توضیحاتی برای این کتاب ثبت نشده است.