در حال بارگذاری...

Encyclopedia of Food Chemistry

ویژه پرمیوم انگلیسی
نویسنده
Peter Varelis, Laurence Melton, Fereidoon Shahidi
ناشر
Elsevier, NBTS
سال انتشار
2018
تعداد صفحات
2,194

مشخصات فنی

ISBN: 9780128140260

تاریخ افزودن: 2026/05/24

آخرین بروزرسانی: 2026/05/24

امکانات

  • دانلود مستقیم
  • تنظیمات شخصی‌سازی
  • حالت شب
  • تنظیم اندازه فونت
  • قابلیت چاپ